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鲈鱼是发物吗

2019年06月21日 11:30阅读次数:0
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,常见的发物有海鲜、牛羊肉、鲫鱼等。那么,鲈鱼是发物吗?
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鲈鱼是发物吗

鲈鱼是发物。

发物是指吃了后会诱发或加重某些疾病的食物,很多海鲜鱼类都属于发物,鲈鱼、带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、螃蟹等水产品都是发物,所以有皮肤病、疮肿者不宜吃鲈鱼,术后恢复者也不能吃。

鲈鱼是发物吗

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常见的发物有哪些

根据食物的来源可将发物分以下几类:

1、食用菌类

主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风升阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2、海腥类

主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3、蔬菜类

主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

4、果品类

主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果杨梅樱桃荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。

5、禽畜类

主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉羊肉狗肉、鹅蛋、鸭蛋等。这类食物主动而性升浮,食之易动风升阳,触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

鸡蛋也不宜多吃,一般一天不宜超过2个,尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人,更不宜多吃。这是因为鸡蛋内含大量蛋白,但它们属于异性蛋白,有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应。

6、其他类

菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等也都属于发物,有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。

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发物的类型有哪些

中医所谓“发物”,是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病,加重新病,因此根据发物的性能可分以下六类:

1、发热之物:如姜、薤、韭、羊肉、香菇、川椒、胡椒、辣椒等,多食发热,凡阴虚内热,痰火内盛,津液耗伤者忌之。

2、动气之物:如比目鱼、春芥等多食动气,凡气滞诸证忌之。

3、助湿之物:如海鲜、羊脂等,多食助湿生痰,凡脾虚泄泻者忌之。

4、动血之物:如慈姑、胡椒等多食动血,凡失血诸病忌之。

5、积寒之物:如蚌、螺、西瓜、鲜柿等,多食寒中,凡脾胃虚寒者当忌之。

6、发风之物:如春芥、虾、蟹、鹅等,多食发风疾,凡外感未清,疮疡痧痘,咽疼目赤者忌之。

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