您的位置:首页>母婴健康>怀孕>孕妇饮食>鲈鱼是淡水鱼还是海鱼

鲈鱼是淡水鱼还是海鱼

2019年06月21日 11:11阅读次数:0
很多人都喜欢吃鲈鱼,有些人说鲈鱼是海鱼,也有说是淡水鱼,那么,到底鲈鱼是淡水鱼还是海鱼呢?
1

鲈鱼是淡水鱼还是海鱼

淡水鱼和海鱼都有。

鲈鱼是生活在海水和淡水交汇处的一种鱼类,多分布于太平洋西部、中国沿海及通海的淡水水体中,且鲈鱼还可淡水或发展海水养殖,所以说,鲈鱼有淡水鱼也有海鱼。

鲈鱼是淡水鱼还是海鱼

2

淡水鲈鱼的特点

淡水鲈鱼以上海松江为好。

松江鲈鱼身体肥圆,体长不过十多厘米,重一百多克,头大而扁平,口阔而眼小,黄褐色,身披几道黑条纹,还略带黑点。

鲈鱼一般栖于近海,冬季回游到淡水中,主要产地是青岛、石岛、秦皇岛及舟山群岛等地、渔期为春、秋两季,每年的10~11月份为盛渔期。喜栖息于河口咸淡水,也能生活于淡水,性凶猛,以鱼、为食。

鲈鱼是淡水鱼还是海鱼

3

海水鲈鱼的特点

海水鲈鱼以河北海域的为佳。

海水鲈鱼下颌长于上颌,背部青灰色,腹部白色,背有小黑斑点。它体型偏大、较长,下颌长于上颌,鱼嘴较尖,有别于淡水鲈鱼。

海鲈鱼比淡水鲈鱼个头大,味道也更鲜美。海鲈鱼分两个大类,一种是白鲈鱼,一种是黑鲈鱼,白鲈背部呈青灰色,腹部较白,体侧有不规则黑色斑点;黑鲈颜色较黑,整体颜色深黑灰色,黑色斑点不明显。

鲈鱼是淡水鱼还是海鱼

网友评论

还可以输入140

还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!